Moje MenuPrzykładowe Menu

PRZYKŁADOWE MENU KOMUNIJNE

  • Zielone szparagi, jajko, sos holenderski

  • Krem z zielonego groszku z groszkiem ptysiowym i chrupiącą kruszoną szynką parmeńską

  • Stek z polędwicy wołowej, gratin z fioletowych ziemniaków, sos pieprzowy, dzikie brokuły

  • Dla najmłodszych: szaszłyk drobiowy z kolorowymi paprykami, pieczony ziemniak

  • STÓŁ:

  • - Krem z gorgonzoli z prażonym słonecznikiem

  • - Miks sałat w sosem winegret z prażonymi pestkami dyni

  • - Tarta z łososiem i szparagami

  • - Mini paszteciki z szynką, serem i salami

  • - Domowy chleb żytni i pszenno-żytni, masło

PRZYKŁADOWE MENU URODZINOWE

  • Krewetki w pikantnym sosie z ndują i natką pietruszki, bagietka

  • Krem z pieczonej papryki z serem feta

  • Polik wołowy, kasza pęczak z leśnymi grzybami, sos demi-glace, młoda karmelizowana marchew

  • Dla najmłodszych: dorsz, maślane puree, młoda marchew

  • STÓŁ:

  • - Sałatka z przepiórką i sosem malinowym

  • - Deska serów

  • - Golonka wieprzowa w galarecie z kaparami

  • - Nadziewane pomidorki

  • - Pasta z pieczonej cukinii z kiszoną cytryną

  • - Domowy chleb żytni i pszenno-żytni, masło